Les travaux de septembre à octobre

Les travaux de septembre à octobre

Les vendanges C’est le moment le plus attendu de l’année. Il ne faut pas compter son temps car ces quelques jours sont cruciaux. Il est impératif de choisir avec justesse le bon moment pour vendanger.  Grâce à une méthodologie pré-établie, le poids moyen...
Les travaux de Mai à Août

Les travaux de Mai à Août

L’ébourgeonnage Cette étape permet de supprimer les jeunes pousses superflues et de favoriser les rameaux fructifères. Parfois il s’avère même nécessaire de supprimer des bourgeons en surnombre (ébourgeonnage fructifère). Le relevage : Il représente 120...